RECETA DE PIONONO CHOCOTORTA

Probá esta variante deliciosa y suave ¡no te vas a arrepentir!

INGREDIENTES

4 huevos

80 gr. de azúcar

1 cda. de miel

60 gr. de harina

20 gr. de cacao

300 gr. de queso crema

300 gr. de dulce de leche repostero

200 gr. de chocolate derretido

150 gr. de galletitas de cacao trituradas

INSTRUCCIONES

Batir con batidora los huevos, el azúcar y la miel 5 minutos.

Agregar la harina y el cacao con una espátula con movimientos envolventes.

Colocar la preparación en una placa con papel manteca enmantecada. Hornear a 190° 12 minutos.

Mezclar el queso crema y el dulce de leche. Rellenar el pionono y enrollar.

Bañar con el chocolate derretido y esparcir por arriba las galletitas trituradas.